Oliwy z Sycylii - wulkan Etna

SYCYLIJSKA OLIWA Z OLIWEK — EXTRA VIRGIN TŁOCZONA NA ZIMNO

Oliwa sycylijska z naszej oferty to produkt od najlepszego producenta z gatunkó Nocellara Etnea. FRANTOIO EMANUELE (dawniej CAMOLIO) to uznany na światowym rynku wytwórca czystej i smakowej oliwy z oliwek, której bogaty smak i wysoka jakość przyciągają konsumentów z wielu krajów Europy. Firma zajmuje się uprawą, zbieraniem i tłoczeniem oliwy nieprzerwanie od 1856 roku. Są to tłuszcze jednogatunkowe z owoców drzew oliwnych rosnących u podnóża wulkanu Etna (Nocellara Etna). Każdy zbiór tłoczony jest ręcznie w ciągu 24 godzin od zerwania oliwek.

OLIWA Z OLIWEK PIERWSZEGO TŁOCZENIA Z SYCYLII

Zarówno oliwa smakowa, jak i czysta pochodzą z przetwórni o bogatej tradycji wytwarzania oleju, ale nie tylko — produkty marki FRANTOIO EMANUELE zdobyły drugie miejsce w międzynarodowym konkursie oliw z oliwek AVPA.

Tłoczone w tradycyjnej prasie mechanicznej nie są filtrowane, a poddawane dekantacji, która trwa 2 lub 3 miesiące. Poziom kwasowości zależy od konkretnego zbioru, jednak nigdy nie odbiega od przyjętych norm dla danego rodzaju oliwy z oliwek, a żyzna gleba wulkaniczna sprawia, że sprowadzane przez nas produkty zawsze osiągają najniższe wartości. Głębia samej oliwy potrafi delikatnie podkreślić smak potrawy lub nadać całkowicie innego charakteru przygotowanym daniom — wszystko zależy od tego, którą oliwę wybierzesz.

OLIWA TŁOCZONA NA ZIMNO W PUSZCE I NIE TYLKO

Dokładamy wszelkich starań, aby nasz asortyment odpowiadał nawet najbardziej wymagającym Klientom. Oliwy importujemy bezpośrednio od producenta, dlatego mamy pewność zachowania odpowiedniej temperatury podczas przewozu, a także wyboru produktów z najdłuższą datą przydatności do spożycia. Sprowadzamy oliwę z oliwek w butelkach oraz eleganckich puszkach o pojemności 1l, 5l, 3l. Sycylijska oliwa z oliwek najlepiej smakuje podawana na surowo, jednak można na niej smażyć do 210 °C.

OLIWA Z OLIWEK TŁOCZONA NA ZIMNO — DLACZEGO WARTO WŁĄCZYĆ JĄ DO CODZIENNEJ DIETY?

Wysokiej jakości włoska oliwa z oliwek to cenne źródło niezbędnych dla organizmu człowieka tłuszczy i witamin. Dodatkowo wspiera pracę układu pokarmowego ułatwiając trawienie i zwiększa przyswajalność białka czy niektórych witamin. Zachęcamy do składania zamówień.