| gotowany moszcz winogronowy, ocet balsamiczny z Modeny IGP (ocet winny, gotowany moszcz winogronowy, barwnik: E150d. Zawiera siarczyny) 40%, trufle 0,2%, aromat truflowy, aromaty naturalne. | |
| Gęstość: 1,2 | |
| 4% | |
| Płynny, ciemny | |
| Bardzo aromatyczny | |
| Intensywny i aromatyczny | |
| Octy Due Vittorie |
NOWOŚĆ - w wyniku wieloletniej pasji i zaangażowania w tworzeniu wyjątkowych octów, Due Vittorie postanowiła stworzyć nową gamę produktów, zadowalająca dzisiejsze zapotrzebowania młodych kucharzy oraz zgodna z dzisiejszymi trendami kulinarnymi. Octy balsamiczne smakowe z gamy DOLCETO wyróżniają się słodkością, niską kwasowością oraz dodatkowym składnikiem, który został zmieszany z znanym już wam Dolceto. W tym przypadku jest to naturalna przyprawa truflowa.
Wyrazistość octów smakowych Dolceto to skutek pracy znanej familii z Modeny, która od wieków stawia na jakość swoich regionalnych wyrobów. Krewni stworzyli wspólnie firmę Due Vittorie, której winnice znajdują się w Solierze, miejscowości słynącej z wysokojakościowych produktów. Połączenie delikatnej słodyczy z naturalnie powstałą kwasowością powoduje, że ocet stał się jednym z ulubionych dodatków neapolitańczyków. Początkowo jedynie mieszkańcy Włoch korzystali z charakterystycznego roztworu, jednak z uwagi na jego oryginalny smak, bardzo szybko wyrób, w niezmienionej formie zasłynął na całym świecie.
Spróbuj również inne smaki gamy DOLCETO
Szczególnie polecany z kaczką oraz z risotto i inne mięsa. Dla miłośników trufli znajdzie zastosowanie na każdej potrawie.
Dozownik na szyjce butelki
Nie zawiera: glutenu, konserwantów.
Przechowywanie: 0 - 30 stopni C;
Shelf life: 5 lat
Pochodzenie surowców: selekcjonowane winogrona z województwa Emilia-Romagna