Podstawowy warunek otrzymania doskonałego Octu Balsamicznego to powolne dojrzewanie.
Ocet Due Vittorie GOLD spędza sporą część swojego życia w dębowych beczkach, co sprzyja uwalnianiu się tanin i pochłanianiu esencji drewna. Ocet balsamiczny GOLD truskawkowy to idealna kompozycja esencjonalnego smaku octu balsamicznego wraz ze zrównoważoną słodyczą moszczu pozyskanego ze świeżych truskawek. W pierwszej fazie doświadczymy słodkiego, orzeźwiającego smaku moszczu truskawkowego, następnie na podniebieniu odczujemy klasyczny smak naszego niepowtarzalnego octu balsamicznego Gold, który przyjemnie łączy się z truskawkami, pozostawiając na długo przyjemny posmak.
Zastosowanie:
Idealnie komponuje się z różnego rodzaju deserami w szczególności lodami oraz owocami. Świetnie nada się także jako dodatek do różnego rodzaju serów, najbardziej polecamy skosztować go w połączeniu z serem kozim.
Dodatkowe:
Dozownik na szyjce butelki
Nie zawiera: glutenu, konserwantów, barwników, zagęstników
Przechowywanie: 0 - 30 stopni C
Shelf-life: 5 lat
Pochodzenie surowców: winogrona z własnych winnic Due Vittorie.